Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #841544

Eski İstanbul'dan günümüze kalan en özgün tatlı aşağıdakilerden hangileridir?


Helvalar

Baklavalar

Muhallebiler

Lokumlar

Güllaçlar


Yanıt Açıklaması:

Eski İstanbul’dan günümüze uzanan tatlıcıların en özgün olanı muhallebicilerdir. Tavuk çorbası, tavuklu pilav ve tavuk göğsünün yanı sıra sütlü ve hafif tatlılar da yapan bu
muhallebicilere şimdilerde İstanbul’da nadir de olsa rastlanmaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum