aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #763377
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #763377
Türk yemek kültüründe selçi biçeği, tewsi, ıwrık ve susgak hangi anlama karşılık gelmektedir?
|
Yemek çeşidi |
|
Yemek pişirme şekli |
|
Yemek yeme ritüeli |
|
Metal mutfak araçları ve gereçleri |
|
Ahşap mutfak araçları ve gereçleri |
Yanıt Açıklaması:
Türk kültüründe yeri olan metalden yapılan mutfak araç ve gereçlerine örnek olarak; biçek (bıçak), selçi biçeği (aşçı bıçağı), etlik (et çengeli), sac, şiş, tewsi (tepsi), süzek, ıwrık (ıbrık), susgak (susak) ve soku (havan) sayılabilir.
Yorumlar
- 0 Yorum