Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #787313

  1. Besin olarak et, süt vb. ürünlerin tüketilmesi,
  2. Elle yemek yeme alışkanlığının olması,
  3. En güzel yiyecekleri ve içecekleri misafire ikram etme,
  4. Yemekten sonra misafire hediye  verme.

Seçeneklerden hangisinde eski Türklerdeki sofra kültürü doğru olarak verilmiştir?


I ve II

I ve III

II ve III

I, II ve III

I, III ve IV


Yanıt Açıklaması:

Eski Türkler göçebe hayat yaşadıkları için besin olarak et ve süt ürünleri tüketirlerdi. En güzel yiyecekler misafirlere ikram edilirdi. Yemekten sonra konuklara diş kirası denilen hediyeler verilirdi. Geleneksel Türk sofrasında elle yemek yeme alışkanlığı yoktu, sofrada kaşık kullanılırdı.

Yorumlar
  • 0 Yorum