aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #691132
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #691132
Türklere ait başka bir yiyecek olan "kurut"un özelliği nedir?
|
Yoğurttan yapılması |
|
Etin kurutulması |
|
Meyve-sebze haşlanması |
|
Konservelik ürün olması |
|
Kızartılan yiyecekler olması |
Yanıt Açıklaması:
Kışlık ve bir nevi yolluk olan kurut, yoğurttan yapılmaktaydı. Savaşçıların önemli azığı olan kurut, bozulmayacak şekilde muhafaza edilen süt ürünlerinin hepsini kapsamaktaydı ve savaşçıların sıkıntı çekmeden aylarca savaşmasına imkân vermekteydi.
Yorumlar
- 0 Yorum