aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #794541
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #794541
Topkapı Sarayı’nın beslenmesini sağlayan yer aşağıdakilerden hangisidir?
Matbah-ı Âmire Emâneti |
Kiler |
Divan-ı Hümayun |
Helvahane |
Saray mutfağı |
Yanıt Açıklaması:
Topkapı Sarayı’nın beslenmesini sağlayan Matbah-ı Âmire Emâneti adı verilir. Matbah-ı Âmire Emâneti'nin en önemli iki birimi saray halkının yiyeceklerinin hazırlandığı mutfaklar ve Helvahâne’dir. Doğru cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum