Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #841559

Sarayda mutfaklardan sorumlu olan kişi kimdir?


Serçini

Kilercibaşı

Matbah-ı amire

Vezir

Kuşçubaşı


Yanıt Açıklaması:

Mutfakların sorumlusu, vezir rütbesine yakın derecede yüksek bir devlet memuru olan Matbah-ı Amire eminiydi.

Yorumlar
  • 0 Yorum