Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #560587

Türk kültüründe aşağıdakilerden hangisi kahve içme ritüellerindendir?


Bardakta içilir.

Kahvaltıda içilir.

Ayran ile ikram edilir.

Cezvede pişirilir.

Çaydanlıkta pişirilir.


Yanıt Açıklaması:

Kahve içme ritüelleri, kahvenin yaygınlaşmasını ve Türk kültürüne özgü bir kahve geleneği oluşmasını sağladı, bazıları değişmiş olsa da birkaçını burada sayabiliriz:

• Kahvenin şekersiz olarak kısık ateşte pişirilmesi yanında lokum ile servis edilmesi

• Porselen fincanda servis edilmesi,
• Yanında mutlaka bir bardak su ikram edilmesi,
• Türk kahvesine özgü pişirme ekipmanı olan cezvede pişirilmesi,

• Yanında çubuk ya da nargile içilmesi,
• Sırasıyla “Bir fincan kahve, şerbet ve buhur” en kibar ikram sayılması,
• Kahve içilmeden kahvealtı yenilmesi,
• Kahve içileceği zaman içine bir miktar çiçek suyu konulması.

Doğru cevap D'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum