Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #716679

Yoğurt yapımı için kabın dibinde bırakılan mayaya kor denir.

Mayalanan yoğurt hayvan derisi, ahşap veya toprak kaplarda saklanır.

Yoğurt kurutulabilir.

Yoğurtun konulduğu hayvan derisine yayıg adı verilir.

Yoğurt hayvan derisine konulup ahşap bir aletle yayılarak tereyağı elde edilir.

Yanıt Açıklaması:

Yoğurdun konulduğu hayvan derisine tuluk adı verilir. Diğer seçeneklerde verilen bilgiler ise doğrudur. Doğru cevap D'dir.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir