aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #716679
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #716679
Aşağıdakilerden hangisi yoğurt ile ilgili olarak yanlıştır?
Yoğurt yapımı için kabın dibinde bırakılan mayaya kor denir. |
Mayalanan yoğurt hayvan derisi, ahşap veya toprak kaplarda saklanır. |
Yoğurt kurutulabilir. |
Yoğurtun konulduğu hayvan derisine yayıg adı verilir. |
Yoğurt hayvan derisine konulup ahşap bir aletle yayılarak tereyağı elde edilir. |
Yanıt Açıklaması:
Yoğurdun konulduğu hayvan derisine tuluk adı verilir. Diğer seçeneklerde verilen bilgiler ise doğrudur. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum