Yaklaşık 1604 yılında hazırlanan bir listeye göre bol miktarda hurma, hem fırın, hem de tencerede pişen yemeklerde kullanılmak üzere kuru erik Mısır’dan; bal ve şerbetler Eflâk, Boğdan ve Erdel’den; sultanın mutfağı için saf ve lezzetli kesim hayvanları Girit’ten; bol miktarlarda kullanılan yağ valiler tarafından sarayın istediği miktarda Yunanistan’ın Mora bölgesinden, padişahın mutfağı için gerekli kokusuz yağ Girit’ten; tereyağı Boğdan’dan, peynir İtalya’dan getiriliyordu. Osmanlı Devleti geniş bir coğrafyaya ulaşarak hem ticaret üzerinde etkili olmuş hem de farklı kültürlerden etkilenmiştir. Farklı ülke mutfakları da bu etkileşimde önemli yer tutar. Ancak bu bilgilerden Osmanlı Devleti’nin üretim yerine ticarete yöneldiği bilgisine ulaşamayız. Doğru cevap E'dir.