Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #712644
Türklerin mutfak kültürüne ilişkin Tüm mutfak kültürü araştırmacılarının birleştiği ortak nokta aşağıdakilerden hangisidir?
|
Süt ve süt ürünlerinin en temel besin kaynağı olduğu |
|
Hem yerleşik hem de göçebe hayat tarzı bir yemek kültürüne bağlı oldukları |
|
Göktürk yazıtları ve arkeoloj k buluntular bu toplulukların yerles k yasamdan çok uzak olmadıklarını, bell b r oranda tarımsal üret m gerçekleştirdiklerini |
|
Suyun, temel bir ihtiyaç maddesi olarak hayat i önem taşıması nedeniyle her zaman “b ir nimet” olarak kabul ed ilmesi |
|
Nil suyu, Fırat ve D icle nehi rler in in suyunun da satılmakta olduğu |
Tüm mutfak kültürü arastırmacılarının bi rleşti ği nokta, Türkleri n geleneksel geç im kaynağı olarak görülen hayvancılığın, bunun ürünü olan süt ve süt ürünlerinin mutfak kültürü bağlamında değerlend ir ilen en temel besin maddelerinden olduğudur.
Yorumlar
- 0 Yorum