Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #764620

aşağıdakilerden hangisi Osmanlı döneminde salata grubunda yer alan ancak günümüzde meze yerine geçen yiyeceklerden değildir?

Kayabalığı taratoru

Istakoz Salatası

Istakoz Taratoru

Sardalye Taratoru

Cacık

Yanıt Açıklaması:

Osmanlı döneminde, günümüzde meze sayılan çeşitli yiyecekler ve turşu tarifleri de salatalar içerisinde yer almaktadır. Örneğin, ıstakoz salatası, ıstakoz taratoru, kayabalığı taratoru, sardalye salatası gibi. Doğru cevap "E" seçeneğidir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum