Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #1407349

Gaziantepte ramazan bayramı yemeği olarak servis edilen yemek aşağıdakilerden hangisidir?


Yumarlama

Zerde

Orman

Avga guşti

Kuru fasülye pilav


Yanıt Açıklaması:

Topluca bayramlaşmadan sonra kahvaltı yerine bayram yemeği yenilmektedir. Bayram yemeği olarak Adıyaman’da kuru fasulye pilav yapılmakta ve yemeğe mutlaka misafir davet edilmektedir. Gaziantep’te yuvarlama, Kilis’te orman, Şanlıurfa’da üzmeli pilav, Şırnak’ta avga guşti (haşlama et) mutlaka yapılmaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum