aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #550185
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #550185
Bitki, çiçek, meyve özleri, bazı baharatlar gibi çeşitli malzemenin şeker ya da balla tatlandırılmasına ne denir?
Bitki, çiçek, meyve özleri, bazı baharatlar gibi çeşitli malzemenin şeker ya da balla tatlandırılmasına ne denir?
Şurup |
Hoşaf |
Şerbet |
limonata |
Meyve suyu |
Yanıt Açıklaması:
Genel olarak ifade edecek olursak bitki, çiçek, meyve özleri, bazı baharatlar gibi çeşitli malzemenin şeker ya da balla tatlandırılmasına şerbet, kaynatılarak özlendirilmesine şurup, şekerli suyla pişirilip taneleriyle ikram edilmesine de hoşaf dendiğini söyleyebiliriz.
Yorumlar
- 0 Yorum