Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #550185

Bitki, çiçek, meyve özleri, bazı baharatlar gibi çeşitli malzemenin şeker ya da balla tatlandırılmasına ne denir?


Şurup

Hoşaf

Şerbet

limonata

Meyve suyu


Yanıt Açıklaması:

Genel olarak ifade edecek olursak bitki, çiçek, meyve özleri, bazı baharatlar gibi çeşitli malzemenin şeker ya da balla tatlandırılmasına şerbet, kaynatılarak özlendirilmesine şurup, şekerli suyla pişirilip taneleriyle ikram edilmesine de hoşaf dendiğini söyleyebiliriz.

Yorumlar
  • 0 Yorum