Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #1227684

Topkapı Sarayı’nın inşa edildiği Fatih devrinden itibaren yemeklerin pişirdiği mutfaklar aşağıdakilerden hangisidir?


Helvâhane

Matbah-ı Amire

Bâb’üs Saade

Kumkuma

Kuşhane mutfağı


Yanıt Açıklaması:

Topkapı Sarayı’nın inşa edildiği Fatih devrinden itibaren yemekler Matbah-ı Amire adı verilen mutfaklarda pişirilmekteydi.

Yorumlar
  • 0 Yorum