Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #783725

Aşağıdaki tanımlardan hangisi doğrudur?


Börk:  Üzerine toprak yığılarak yapılan mezar, küçük tepe. 

Kurgan:  Yeniçerilerin taktıkları, ak çuha ya da keçeden yapılmış yuvarlak biçimde başlık.

İmaret: Sacda pişirilen yağlı ince ekmek.

Zerde : Safranla renk ve koku verilen üzeri kuş üzümü, çam fıstığı, nar tanesi gibi malzemelerle süslenen bir çeşit şekerli pirinç peltesi.

Girde: : Yoksullara yardım amacıyla oluşturulan hayır kurumları.


Yanıt Açıklaması:

Börk: Yeniçerilerin taktıkları, ak çuha ya da keçeden yapılmış yuvarlak biçimde başlık.

Kurgan: Üzerine toprak yığılarak yapılan mezar, küçük tepe. 

Girde: Sacda pişirilen yağlı ince ekmek.

İmaret: Yoksullara yardım amacıyla oluşturulan hayır kurumları.

Zerde tanımı doğrudur. Doğru cevap D'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum