Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #1110455

Aşağıdaki içeceklerden hangisi fermente grubundadır?


Ayran

Kımız

Probiyotik süt içecekleri

Limonata

Hoşaf


Yanıt Açıklaması:

Tablo 7.1 Türk Mutfak Kültüründe İçecekler (Orta Asya’dan Günümüze)'de görüleceği gibi Kımız fermente grubuna giren bir içecektir. Doğru yanıt B'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum