aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #557007
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #557007
Bal, su ve sirke ile yapılan şerbetin adı nedir?
|
sinkencebin |
|
sirkek |
|
demirhindi |
|
meyan |
|
baksı |
Yanıt Açıklaması:
Geçmişte ve günümüzde turşu yapımında kullanıldığı gibi yemeklere de katıldığını bildiğimiz sirke, üzüm, incir gibi meyvelerin mayalandırılması ile elde edilir. Bal, su ve sirke ile yapılan sinkencebin denilen şerbet sirkenin içecek olarak nadir kullanımlarından biridir.
Yorumlar
- 0 Yorum