aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #858598
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #858598
Salata, kızartma türleri ve pilaki yapımında Osmanlı mutfağında zeytinyağının kullanılmaya başlandığı yüzyıl aşağıdaki seçeneklerden hangisinde verilmiştir?
|
17 |
|
18 |
|
16 |
|
19 |
|
15 |
Yanıt Açıklaması:
19. yüzyılda salata, kızartma türleri, pilaki, deniz ürünlerinden yapılan yemekler ve dolma pişirilirken zeytinyağı tercih edilmiştir.
Yorumlar
- 0 Yorum