Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #831640

Osmanlıda emir çaşnigir, çaşnigirbaçı; şarabdâr gibi rütbeler kimlere verilirdi?

Yeniçerilere

Mutfak çalışanlarına

Kapıkullarına

Vergi memurlarına

Zaptiyelere

Yanıt Açıklaması:

Osmanlı saray mutfağında emir çaşnigir, çaşnigirbaçı; şarabdâr, helvacıbaşı; hevâyicsâlâr, aşçıbaşı ve kiler ağası; üstâddüddar gibi görevler bulunmaktaydı.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum