Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #530361

Aşağıdakilerden hangisi çeşitli etkileşimler sonucunda Osmanlı mutfağına girmiştir?


Ayran

Lokum

Pirinç

Baklava

Şerbet


Yanıt Açıklaması:

Ana vatanı Osmanlı toprağı olmasa da tüketim şekli ve miktarıyla tüm Osmanlı coğrafyasını etkileyen yiyeceklerden biri de pirinçtir. Uzakdoğu ve Hindistan’da çok eskiden beri tarımı yapılan ve yenilen pirincin Orta Asya vasıtasıyla Türkler tarafından tanınması ve mutfakta giderek kendine daha fazla yer edinmesi, zaman içerisinde Türklerin yüksek miktarda pirinç tüketmeleri sonucunu doğurur. Doğru cevap C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum