1484-1488 yıllarında II. Bayezıt’ın Mimar Hayrettin’e yaptırdığı Edirne II. Bayezıt Bimarhanesi kültür geçmişimizin en önemli mimarlık-sağlık yapılarından biridir. Batıda (örneğin Fransa’da) kara sevdaya (melankoli) tutulmuş kişileri bodrum kata kapatıp kapısını örerlermiş. Çünkü bu dertten kurtulmanın umarı yok diye bilinirmiş. İşte böyle bir çağda Osmanlı Sultanı II. Bayezıt mimarbaşına buyurur: Bir bimarhane yapalım. Bu mimarbaşının Hayrettin olduğu sanısı ağırlıktadır. Yapının bir tıp medresesi, diyet mutfağı, poliklinik, eczane, bimarhane bölümleri vardır. Ana bölümde altıgen bir orta sofanın çevresine 6 kapalı, 4 açık bölüm sıralanır.