Hunlardan Önce Orta Asya’nın Kültürel Yapısı

Hayvancılık

Küçükbaş hayvan sürülerine yoz adı verilirdi. Beslenmelerinde hayvansal ürünlerin önemi, Türklerin, yoğurt, ayran gibi yeni ürünleri, kurutma ve tuzlama gibi yeni saklama teknikleri bulma ve geliştirmelerine neden olmuştur. Türklerin halı, kilim, keçe ve deri eşyaların üretimine yönelik ilerlemeleri yine bu hayvancılık dönemine rastlamıştır. Özellikle küçükbaş hayvanların yününden imal edilen ve batik adı verilen kumaşlar, temeli Asya’ya dayanan ve daha sonra Avrupa tarafından kullanılan bir kumaş baskı tekniğiyle süslenmiştir.