Gıda değeri taşıyan hayvanlarda düşük doz ve uzun süreli antibiyotik kullanımı dirençli bakterilerin ortaya çıkmasına neden olmaktadır. Belirtilen koşullarda, dirençli bakteriler hızlı bir şekilde çoğalarak; bu hayvanlarla temas edilmesi, hayvansal gıdaların tüketimi, bulaşık su ve toprak aracılığı ile insanlara kadar ulaşır.