Veteriner Hizmetleri Mevzuatı ve Etik Deneme Sınavı Sorusu #790267

Hayvansal Gıdaların Resmi Kontrollerine İlişkin Özel Kuralları Belirleyen Yönetmeliğin 33. maddesine göre bir gıda işletmecisi hazırladığı et ürünlerine hayvanın hangi organlarını koyabilir?






Dış kulak yolu

Soluk borusu

Dişi ve erkek hayvanların genital organları

Böbrekler ve idrar kesesi dışında kalan üriner sistem organları

Karaciğer


Yanıt Açıklaması:

Hayvansal Gıdaların Resmi Kontrollerine İlişkin Özel Kuralları Belirleyen Yönetmeliğin 33. maddesine göre bir gıda işletmecisi hazırladığı et ürünlerine karaciğeri koyabilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum