Salmonella suşları; XLD ve XLT4 Agar besiyerlerinde gelişip hidrojen sülfid üretir ve ortası siyah, şeffaf-pembe renkli koloniler oluşturur; MacConkey Agar’daki laktozu kullanamaz ve şeffaf koloni oluştururlar; Brilliant Green Agar besiyerinde laktozu ve sakkarozu kullanamadıkları etrafında parlak kırmızı bir zon oluştururlar ve kolonileri pembe-kırmızı renklidir. Eosin Methylen-blue Lactose Sucrose Agar; Enterobacteriaceae familyasının patojen üyeleri ve koliform grup bakteriler için selektif katı besiyeri olarak kullanılır.