transkript: 11. Aşağıdakilerden hangisi Rus usulü servisin özelliklerinden biri değildir'? A) Yemeklerin kısa surede hazınanmasmdan dolayw zaman kaybının az olmasa B) Ana yemeklerın mutfakta parçalandıktan sonra tekrar bwrîeşurilerek yemek tabağına alınması C) İçki serviswnin konukların sağ tarafından yapılması D) Ana yemek servıs tabağının tek tek tum konukîara takdim edilmesı E) Ana yememerın gamumrlerı ve soslanyla birlikte aym servis tabağına güzeî Dir dekorla yeneşliriîmesw