Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı 5.Soru

5.Soru
Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı 5.Soru
transkript: 5. Restoranlarda masaların yerleştirilmesiyle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Masalar servıs ofısmın ginş kapısmın onune yerleştirilmemeîidır Iki kwşıhk kare masalar mümkün olduğunca pencere kenarlarına yedeşliriîmeîidwr. Masalar aynı sırada ve bırbınenyle swmelrık olarak yerleştirilmelidir. Masalar arasmdakı mesafe kunuklann ve servıs elemanlarının geçişmi engellememeiidir. Masalar restoran gwrışıne konmamalıdır
Yorumlar
  • 0 Yorum