Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2013 - 2014 Ara Sınavı 15.Soru

15.Soru
Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2013 - 2014 Ara Sınavı 15.Soru
transkript: 15_ B' restoranda konukların yemek yerken ihıiyaç duydukları malzemelerin bir düzen içinde masalara yerleştirilmesi işlemine ne ad verilir? A) Servantlann hazınanması B) Serws onsinde ön hazırlık C) Takwmların hazırlanmasw ) ) D Bankethazırhkları E Kuveraçmak
Yorumlar
  • 0 Yorum