Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2013 - 2014 Ara Sınavı 20.Soru

20.Soru
Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2013 - 2014 Ara Sınavı 20.Soru
transkript: 20. Aşağıdakilerden hang ı flambe servısmın uygulanabilmesi için gerekli olan koşullardan biri deg“ ildir? Semsin mailre d'hotel tarafından yonetılmesı Serws eîemanının iyi eğitilmiş ve bilgm olması Restoran lavanının yüksek olmasa Fiambe servısmın yapıld'ğı yerın tavanında daviumbazolması Yeterli araç—gerecin bulunması
Yorumlar
  • 0 Yorum