Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2013 - 2014 Tek Ders Sınavı 9.Soru

9.Soru
Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2013 - 2014 Tek Ders Sınavı 9.Soru
transkript: Aşağıdakilerden hangısi yiyecek içecek işletmelerindeki sanitasyon programı kapsamında yer almaz? A) Ihtıyaçiara uygun araç—gereçîerin sağlanması B) Araçvgereçlenntemızlığı C) Mutfak tavamnın, duvarlarının ve zemmın temızlığw D) Çöplerin kurallara uygun olarak odamdan uzaklaştırılması E) Uygun aydınlatmanın sağlanması
Yorumlar
  • 0 Yorum