Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2014 - 2015 Ara Sınavı 3.Soru

3.Soru
Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2014 - 2015 Ara Sınavı 3.Soru
transkript: 3. Aşağıdakilerden hangisi servis elemanının görevlerinden biri değildir? A) B) C) D) Restoranda, servis oüsinde ve mutfakta hijyen ve sanıtasyon kuraliarina uymak Yiyecek-içecek müdürlüğünce beiirlenmiş ilke, standart ve kurallar doğrultusunda çalışmak Ekip çaiışmasına inanmak ve iş arkadaşlarının yoğun zamanında onlara yardım etmek Resmi yemek servisieri ile ilgili protokol kuraliarinı bılmek Konuklarin siparişlerini kendi uygun gördüğü biçımdealmak
Yorumlar
  • 0 Yorum