Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2014 - 2015 Tek Ders Sınavı 14.Soru

14.Soru
Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2014 - 2015 Tek Ders Sınavı 14.Soru
transkript: 14, Aşağıdakilerden hangisi barmenin görevlerinden biri değildir? A) Barlar arasında koordmasyonu sağiamak 8) Bar stoklarmı kontrol etmek C) Bar kanında yer alan tüm içeceklenn hazmanmasını ve servısını bilmek D) Kasıyerın olmadığı durumlarda hesapîarı tahsiletmek E) Boş zamanlarda yardımcılarını eğitmek
Yorumlar
  • 0 Yorum