transkript: 1. Aşağıdakilerden hangisi yiyecek-ıçecek işletmelerine alınacak porselen malzemede olması gereken özelliklerden biri değ ildir? A) B) C) D) E) Malzemenin üzerindeki swrrm kalıteli olması Renklı ve desenlennin çok oîması Porselen modehnin devamının olmasa Darbelere karşı dayanıkh olması Buîaşık makinelennde kullanılan deterjanlara karşı dayanıklı olması