Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2015 - 2016 Ara Sınavı 11.Soru

11.Soru
Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2015 - 2016 Ara Sınavı 11.Soru
transkript: 11. Aşağıdakilerden hangi ' kahvaltı servisinin başarılı geçmesi için dikkat edilmesi gereken hususlardan biri değildir? A) B) C) D) E) Masa örtülen ale kahvaltı peçetelerinin temız ve ıyi utulenmiş olması Masalar üzerine taze mevsim çiçeklerinden oluşan bir vazo yerleştirilmesi Çay ve kahve fincanlarının önceden masaya yerleştinlmesi Tereyağının ekmeğe surulebılecek ısıda ve kıvamda olmasa Kahvaltıda her zaman taze ekmek, poğaça ve kurabiye çeşitlerinin buWunduruîması
Yorumlar
  • 0 Yorum