transkript: 8. Aşağıdakilerden hangisi barmenin görevlerinden biri deg“ ildir? A) B) C) D) E) Bar personelini işletmenin genel çalışma prensipleri ve her konusunda eğitmek Bar kartında yer alan tüm içeceklerin hazırlanmasına ve servisini bilmek Yardımcıları He birlikte bann açılış ve kapanış işiemlerini yapmak Bar stoklarını kontrol etmek, eksik olan ıçkileri ve malzemeleri tamamlamak Konukları güler yüzîe ve samimi bir şekiîde karşnamak