Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 10.Soru

10.Soru
Yiyecek-İçecek Hizmetleri 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 10.Soru
transkript: 10, Aşağıdakilerden hangisi yiyecek içecek işletmelerinde hijyen ve sanitasyonun amaçları arasında yg almaz? A) B) C) D) E) Sağlık denetimlennde sorun çıkmamasına sağlamak Mutfak personelinin sağlığım korumak İşletmenin temizlik imajına korumak İşleımeye urun getiren kişilerin sağlığını korumak İşleımede yemek yiyen konukların sağlığını korumak
Yorumlar
  • 0 Yorum