Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1371725

Şekerli suların mayalandırılmasına ne ad verilir?

Distile etme

Fermantasyon

İmbik

Feinsprit

Damıtma

Yanıt Açıklaması:

“Etil alkol, şekerli suların mayalandırılması (fermantasyon) sonucu oluşan alkolün, damıtılarak (distile edilerek) yüksek konsantrasyona çıkarılmış, başka bir ifade ile saflaştırılmış şekline denir”

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1371725

Şekerli suların mayalandırılmasına ne ad verilir?

SORUNUN CEVABI: B

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!