Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1373980

- Dondurma ve sandviç çeşitlerinin de sunulması
- Alkollü içecek satışının yasak olması
- Müşteri kitlesinin öğrencilerden oluşması
Yukarıdaki özellikler hangi bar çeşidine aittir?


Snack bar

Snack bar

Milk bar

Servis bar

Plaj bar


Yanıt Açıklaması:

Milk barlarda aynı zamanda dondurma ve sandviç çeşitleri de hazırlanarak sunulabilmektedir. Amerika ve Avrupa ülkelerinde milk barlar, genellikle üniversitelerin çevresinde kurulur ve bu nedenle müşteri kitlesi de öğrencilerden oluşur. Milk barlarda kural olarak alkollü içecek satışı yoktur.

Yorumlar
  • 0 Yorum