Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1400605

Aşağıdakilerden hangisi kırmızı üzüm çeşitlerinden biridir?


Dökülgen

Vasilaki

Hasandede

Sultani

Kuntra


Yanıt Açıklaması:

Ülkemizde başta Marmara olmak üzere Ege, Orta Anadolu, Doğu ve Güney Doğu Anadolu bölgelerinde farklı şaraplık üzümler yetiştirilmektedir.  Türkiye’de yetiştirilen önemli şaraplık kırmızı üzüm çeşitleri şunlardır:  boğazkere, öküzgözü, Kalecik karası, adakarası, Çalkarası, papazkarası, kuntra.

Yorumlar
  • 0 Yorum