Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #552286

"Cin, votka, rom ve tekiladan oluşan içki grubudur."

Tanımı verilen içki grubu aşağıdakilerden hangisidir?


Kahverengi düşük alkollü içkiler

Beyaz yüksek alkollü içkiler

Kahverengi yüksek alkollü içkiler

Beyaz düşük alkollü içkiler

Renksiz düşük alkollü içkiler


Yanıt Açıklaması:

Yüksek alkollü içkiler kendi aralarında beyaz ve kahverengi içkiler olarak ikiye ayrılırlar. Beyaz yüksek alkollü içkiler (The White Spirits); cin, votka, rom ve tekiladan oluşmaktadır. Bunların renkleri beyaz olmakla birlikte çoğunlukla renksizdirler. Doğru cevap B’dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum