aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #575884
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #575884
I. Isı II. Zaman III. Su (Nem) IV. Besin (Gıda Artıkları)Yukarıdakilerden hangileri mikroorganizmaların çoğalması için uygun koşullar arasındadır?
I – II |
I – II - III |
I – III - IV |
II – III - IV |
I – II – III – IV |
Yanıt Açıklaması:
Mikroorganizmalar havada, suda ve toprakta kısaca her ortamda bulunurlar ve kendileri için uygun koşullar bulduklarında hızla çoğalırlar. Uygun koşulların başında gelen etkenler şunlardır: • Besin (Gıda Artıkları) • Su (Nem) • Isı • Zaman. Doğru cevap E’dir.
Yorumlar
- 0 Yorum