Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #783117

Aşağıdakilerden hangisi bakterilerin özelliklerinden birisi değildir?

Bakteriler her 20 dakikada bir ikiye bölünerek ürerler ve geometrik dizi şeklinde artarak çoğalırlar .

Bakteriler her yerde aktif veya inaktif (dinlenme safhasında) halde bulunabilirler.

Bakteriler inaktif haldeyken kolaylıkla kaynama ısısında öldürülebilirler.

Sporlar, bakterilerin fiziksel çevre etkenlerine karşı soylarını sürdüren inaktif halleridir.

Bakterilerin hareketleri sınırlıdır ve bir yerden bir yere taşınmak için besinler, su, rüzgâr, toz, toprak, böcek, sinek, kemirgenler, haşereler ve diğer canlılar gibi aracılara ihtiyaç duyarlar.

Yanıt Açıklaması: Bakteriler aktif haldeyken kolaylıkla kaynama ısısında öldürülebilirler. İnaktif haldeyken (sporlar) en az 6 saat kaynayarak yok olmaktadırlar.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum