Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1375295

Günümüzde en popüler beyaz şaraplık üzüm olan, üzümlerin kraliçesi olarak adlandırılan, Fransa'nın Burgonya bölge bağlarının esas üzüm çeşidi aşağıdakilerden hangisidir? 


Sauvignon Blanc

Sémillon

Riesling

Viognier

Chardonnay


Yanıt Açıklaması:

Chardonnay: Günümüzde en popüler beyaz şaraplık üzüm olan “Chardonnay” Fransa'nın Burgonya bölge bağlarının esas üzüm çeşididir. Üzümlerin kraliçesi olarak adlandırılan Chardonnay hem serin ve hem de sıcak iklim şartlarına uyum sağlayabildiği için neredeyse her ülkede yetiştirilebilmektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum