Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #582388

Staphylococcus

Salmonella

Botulism

Clastridium

Shigella

Yanıt Açıklaması:

Yiyecek-içecek işletmelerinde en sık görülen mikrop türü salmonelladır. Doğru cevap B'dir.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir