aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #582388
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #582388
Yiyecek-içecek işletmelerinde en sık görülen mikrop türü aşağıdakilerden hangisidir?
Staphylococcus |
Salmonella |
Botulism |
Clastridium |
Shigella |
Yanıt Açıklaması:
Yiyecek-içecek işletmelerinde en sık görülen mikrop türü salmonelladır. Doğru cevap B'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum