aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #783116
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #783116
Mayalar ile ilgi aşağıdakilerden hangisi söylenebilir?
|
Mayalanma “mycotoksinler” isimli zehirli maddelerin üretimine bağlı olabilir.
|
|
Üremek için bir konakçıya gereksinimleri vardır.
|
|
Hastalıklara en fazla yol açan mikroorganizmalardır.
|
|
Yiyeceklerin ekşimesine sebep olurlar.
|
|
A-B-C isimli tipleri bulunmaktadır.
|
Yanıt Açıklaması:
D şıkkı doğrudur.
Yorumlar
- 0 Yorum