aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1373354
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1373354
Günümüzde büyük şehir merkezlerinde açık büfe restoranların tüm gün yiyecek ve içecek servisi sunmasından dolayı önemini kaybetmiş, var olanların kapanmış olduğu bar çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
Servis bar |
Snack bar |
Lobi bar |
Plaj bar |
Süt bar |
Yanıt Açıklaması:
Günümüzde büyük şehir merkezlerinde açık büfe restoranların tüm gün yiyecek ve içecek servisi sunmasından dolayı snack barlar önemini kaybetmiş, var olanlar kapanmış ve yeni açılan otellerde de snack barlar yer almamaya başlamıştır. Günümüzde büyük ölçekli otellerin Amerikan barlarında konuklar arzu etmeleri durumunda tost ve sandviç gibi hafif yiyecekleri sipariş verebilmektedirler.
Yorumlar
- 0 Yorum