aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #582324
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #582324
Bir yiyecek-içecek işletmesinin mutfağında çalışan mutfak personeli yemek yapımında kullanmak üzere bir miktar patates satın almıştır. Satın alınan patates kaç gün süreyle saklanabilir?
1-2 hafta |
1-2 ay |
3-4 gün |
3-4 ay |
1-2 gün |
Yanıt Açıklaması:
Patates 1-2 hafta saklanabilen bir besindir. Doğru cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum