aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1370228
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1370228
Aşağıdakilerden hangisi Elazığ ve Diyarbakır yöresinde şarapçılık için yetiştirilen üzümlerden birisidir?
Merlot |
Öküzgözü |
Kalecik Karası |
Emir |
Bornova Misketi |
Yanıt Açıklaması:
Almanya’nın Ren Nehri’nin güney ve batıya bakan yamaçlarında “Riesling”; Fransa’nın Bordo (Bordeaux) bölgesinde “Merlot”; Türkiye’de Tokat yöresinde “Narince”; Nevşehir yöresinde “Emir”; İzmir yöresinde “Bornova Misketi”; Elazığ ve Diyarbakır yöresinde “Öküzgözü ve Boğazkere” ve Ankara’nın Kalecik İlçesinde, “Kalecik Karası” üzümleri en dikkat çeken örnekler arasındadır.
Yorumlar
- 0 Yorum