Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1371531

Üst mayalama yöntemi ile üretilen biralar ne ad verilir?


Genç Bira

Lager

Pils

Ale

Fass Bier


Yanıt Açıklaması:

Üst mayalama yöntemi ile üretilen “Ale” (Eyl) türü biraların servis ısısı ise (10-12°C) arasındadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum