aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1371531
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1371531
Üst mayalama yöntemi ile üretilen biralar ne ad verilir?
|
Genç Bira |
|
Lager |
|
Pils |
|
Ale |
|
Fass Bier |
Yanıt Açıklaması:
Üst mayalama yöntemi ile üretilen “Ale” (Eyl) türü biraların servis ısısı ise (10-12°C) arasındadır.
Yorumlar
- 0 Yorum