aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1401180
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1401180
Hangisi yiyeceklerin (gıdaların, besinlerin) her türlü hastalık riski etmenlerinden arındırılarak, insanları bu risklerden korumaktır?
Hangisi yiyeceklerin (gıdaların, besinlerin) her türlü hastalık riski etmenlerinden arındırılarak, insanları bu risklerden korumaktır?
Gıda hijyeni |
Sanitasyon |
Gıda güvenliği |
Gıda kalitesi |
Gıda sağlığı |
Yanıt Açıklaması:
Kısa bir anlatımla hijyen; yiyeceklerin (gıdaların, besinlerin) her türlü hastalık riski etmenlerinden arındırılarak, insanları bu risklerden korumaktır.
Yorumlar
- 0 Yorum